Какую роль играют витамины и минералы в здоровье полости рта?

Вы должны правильно подбирать продукты в свой рацион питания. Так как те или иные витамины и минералы могут влиять на ваше качество жизни и на состояние ротовой полости. Дефицит или переизбыток того или иного витамина и минерала может пагубно отразиться на вашем здоровье. В частности на состоянии рта и зубов, и может привести к болезням полости рта и инфекциям.

Какие витамины и минералы для меня полезны?

Есть много минералов и питательных веществ, которые полезны для всего тела. Вот лишь некоторые из минералов и витаминов, необходимые для вашего организма, чтобы оставаться здоровым.

• Кальций. Ваши зубы и челюсть в основном состоит из кальция. Без достаточного количества кальция в вашем рационе, вы рискуете развить заболевания десен и кариес. Кальций содержится во многих продуктах питания: сыр, фасоль, устрицы; и напитках, таких как молоко, йогурт.
• Железо. Дефицит железа может привести к воспалению языка и вызвать язвы в полости рта. Железо содержится во многих продуктах, в том числе в печени и красном мясе. Также железом богаты отруби и орехи.
• Витамин В3. Из-за недостатка витамина В3 может появиться неприятный запах изо рта и могут появиться язвы во рту. Чтобы этого не произошло добавьте в свой рацион курицу и рыбу.
• Витамин В12 и В2. Язвы во рту также могут развиваться и из-за недостаточного количества витамина В12 и витамина В2 в организме. Красное мясо, курица, печень, свинина, рыба, а также молочные продукты, как молоко, йогурт и сыр, являются хорошими источниками витамина В12. Витамин В2 содержится в макаронных изделиях, в шпинате, в миндале.
• Витамин С. Слишком мало витамина этой группы приведет к кровотечению десен и вызовет подвижность зубов. Сладкий картофель, красные перцы, апельсины - это хорошие источники витамина С.
• Витамин D. Очень важно потреблять достаточное количество витамина D, поскольку он помогает организму усваивать кальций. Диета с дефицитом витамина D вызывает синдром жжения полости рта. Симптомы такого заболевания включают в себя ощущения жжения во рту, металлический или горький привкус во рту и сухость. Пейте молоко, ешьте яичные желтки и рыбу, чтобы повысить количество витамина D.

Какие продукты вредны для моей полости рта и почему?

• Углеводы. Бактерии в полости рта питаются остатками пищи и выделяют кислоты, которые провоцируют кариес. Углеводы в чипсах, хлебе, макаронах или крекере могутбыть столь же вредны, как и конфеты.
• Жевательные, "липкие" продукты. Изюм, драже, карамель, мед и сироп прилипают к зубам и не смываются слюной.
• Десерты, сладкие закуски. Закуски, такие как печенье, торты, или другие десерты содержат большое количество сахара, которое может привести к кариесу зубов.
• Конфеты очень вредны для зубов.